Нет универсальной формулы идеальной кухни. И не надо! Наши эксперты приняли вызов и предложили разные решения этой задачи

ДЕРЕВЯННЫЙ ФАСАД + ЧЕРНАЯ ПОДКЛАДКА

Кухня
ФОТО:
JEAN-MARC PALISSE/MAISON FRANCAISE/FOTOLINK

Янн ле Кодиак, дизайнер. Первое, на что я обратил внимание, очутившись в этой квартире в десятом округе Парижа, — это необыкновенно красивые дубовые полы с тонкими прожилками. Захотелось тут же скинуть обувь и пройтись по ним босиком! В остальном интерьер был непримечательным: бежевые стены, дешевая мебель, туск-лый текстиль.

Кухня
Когда дверцы закрыты, кухня представляет собой сплошной деревянный фронт. Когда же складные дверцы на рояльных петлях прячутся в пазы, взору открываются полки для посуды, мойка от Franke, www.franke.ru, плита с вытяжкой, тостер, микроволновка и рабочая поверхность. Черная акриловая столешница с водоотталкивающим каучуковым покрытием удачно оттеняет фарфор Джонатана Адлера и Седрика Раго. Находка дизайнера — настенный светильник Applique с двуми плафонами, Serge Mouille, www.sergemouille.com: направляя их в разные стороны, легко регулировать степень освещенности кухни и столовой.
ФОТО:
JEAN-MARC PALISSE/MAISON FRANCAISE/FOTOLINK

Поэтому, когда мне предложили оформить кухню, объединенную с гостиной, я решил сделать акцент именно на деревянных поверхностях. В этом доме много готовят, а значит, «уголком» с мойкой и плитой, типичным для квартир-студий, здесь не обойтись.

Кухня
Тумбу на колесиках хозяева используют как сервировочный столик. В выдвижном ящике хранятся столовые приборы на тот случай, если вдруг гостям понадобится вилка или нож. В нижнем ящике — бокалы и блюдца.
ФОТО:
JEAN-MARC PALISSE/MAISON FRANCAISE/FOTOLINK

Тогда у меня родилась идея спрятать рабочие поверхности кухни за панелями МДФ, имитирующими дерево (оттенок максимально приближен к паркету). Изнутри шкафчики покрашены контрастной черной краской. На таком фоне выигрышно смотрится и фарфор, и сталь, и стекло.текло.

Кухня
Под обтянутым черной кожей сиденьем банкетки предусмотрена дополнительная система хранения: выдвижные ящики для альбомов по искусству, DVD-дисков и винила.
ФОТО:
JEAN-MARC PALISSE/MAISON FRANCAISE/FOTOLINK

БИРЮЗА + БЕЛЕНОЕ ДЕРЕВО + ИЗРАЗЦЫ

Кухня
Вид на кухню из гостиной. За большим обеденным столом Capriata из беленого дуба, Horm, галерея Room, собирается вся семья. Стулья Orchidea, кованое кресло Constanza с сиденьем и спинкой из тика, Unopiu. www. unopiu.ru. Люстра Fondo Europa, Santa & Cole, www.santacole.com
ФОТО:
RIZZOLI/FOTOLINK

Элеонора Крисчи, декоратор. Всегда интереснее, когда интерьер подчинен одной теме. Этот дом находится в Италии, но хозяева бредят Грецией, поэтому мы остановились на средиземноморском стиле.

Кухня
Чтобы не перегружать стены, Элеонора отказалась от подвесных кухонных шкафчиков. Вся посуда уместилась на открытых полках, ИКЕА, и в серванте. Кухонная техника встроена в напольные шкафы, выкрашенные бирюзовой краской.
ФОТО:
RIZZOLI/FOTOLINK

Выбирая материалы и мебель, я держала в голове морские пейзажи: бескрайние горизонты, виллы, увитые виноградом… Эти картинки и задали палитру: сочетание бирюзы и беленой древесины.

Кухня
В последнее время все больше людей пере- стают покупать зелень на рынке, а выращи- вают ее у себя дома. Для этих целей идеально подходит настольная оранжерея Ренцо Пьяно, Smeg, www.smeg.ru. Встроенные датчики позволяют круглый год поддерживать в «теплице» оптимальную для растений температуру и влажность.
ФОТО:
RIZZOLI/FOTOLINK

Сочным пятном, притягивающим взгляд с порога, стал фартук, выложенный изразцами, Ceramica Vietri Antico, www.vietri-ceramic.it. И конечно, важно было открыть окна. Мы избавились от тяжелых портьер — что за Средиземноморье без солнца!

Кухня
В этой кухне выбелены почти все деревянные поверхности, включая пол и потолок. На открытых полках буфета выставлена посуда в средиземноморской гамме от дизайнера Паолы Навоне.
ФОТО:
RIZZOLI/FOTOLINK

МАТОВЫЙ ЧЕРНЫЙ + БЕТОН

Кухня
ФОТО:
MIKKEL ADSBØL/LINNEA PRESS

Флемминг и Мартин Линдхольт Мэдсен, дизайнеры. Черные кухни встретишь нечасто. Люди боятся, что интерьер получится слишком мрачным, и если и используют этот цвет, то небольшими вкраплениями: черная столешница, черный пол, черный светильник… И, как правило, в контрастных сочетаниях: с красным, белым или желтым.

Кухня
Деревянные фасады шкафов выкрашены матовой черной эмульсией, Farrow & Ball, щоу-румы Manders. Полы — бетонные, пропитанные специальным защитным полимерным составом. Встроенная плита, Gaggenau, www. gaggenau. com. Коврик, Oksholm’s.
ФОТО:
MIKKEL ADSBØL/LINNEA PRESS

Мы не сторонники полумер, поэтому, заручившись поддержкой хозяев, решили спроектировать абсолютно черную кухню — от и до. Учитывая высокие потолки (речь идет о лондонском лофте) и гигантские окна бывшего фабричного цеха, мы могли не опасаться, что комната превратится в душный «черный ящик».

Кухня
Все шкафы сделаны на заказ из ясеня по эскизам дизайнеров в компании CPH Square, www. cphsquare.dk. Дерево пропитано специальным водоотталкивающим масляным составом.
ФОТО:
MIKKEL ADSBØL/LINNEA PRESS

Все пространство от пола до потолка мы заняли большим кухонным шкафом с глухими фасадами, скрывающими техническую начинку, — тоже черную (все по-честному!) Остальную мебель — стол, скамейку, стулья — выбрали в этой же гамме, не говоря уже о посуде и светильниках. Ни одна деталь не выпадает из контекста!

Кухня
Черное на черном! Светильники Topan lamps, дизайн Вернера Пантона для Unique Interieur, www.uniqueinterieur.dk. Обеденный стол, выкрашенный черной матовой краской, CPH Square, www.cphsquare.dk
ФОТО:
MIKKEL ADSBØL/LINNEA PRESS

ЛАМИНАТ ЦВЕТА МЯТЫ + РЕЛЬЕФНАЯ ПЛИТКА + ОБОИ

Кухня
Кухня с фасадами мятного оттенка, ИКЕА. Фартук облицован глянцевой белой плиткой. Над рабочей поверхностью — полочка из армированного стекла. Диван Space, Svenska Hem, www. svenskahem.se, декоративные подушки, Ceannis, www. ceannis.com. Журнальный столик Noguchi Cofee Table, www. furnish.se

Изабель Халлинг, дизайнер. Идеальная кухня — это портрет хозяйки. Если вы педантичны, ненавидите беспорядок и всегда аккуратно убираете посуду по мере готовности блюд, вам подойдут минималистичные модели с глухими фасадами и скромной по размерам рабочей поверхностью.

Кухня
Помните об аксессуарах! На фоне белой глянцевой плитки всегда интересно смотрится яркая посуда и живая зелень.

Если же вы из тех, кто любит «свить гнездо» у плиты, обложившись со всех сторон разделочными досками и терками, вам не обойтись без большого стола, большой мойки и большой плиты. Когда смотришь на эту кухню, оформленную в духе 50-х годов, перед глазами встает девушка, которая готовит мало и без особого азарта, главное для нее — антураж.

Кухня

Все именно так! Поэтому особое внимание я уделила деталям. Фасады кухонных шкафчиков из ламината мятного оттенка гармонируют с нежно-розовым цветом стен. При этом вся посуда очень яркая: красная, желтая, синяя, голубая… Обследуя шкафы, натыкаешься на массу интересных «узлов». Например, открываешь дверцу и обнаруживаешь, что изнутри полки оклеены яркими обоями. Очень простой прием, зато какой эффект!

Кухня
«Внутренний мир» этой кухни не менее интересен, чем фасад. Полки и задние стенки подвесных кухонных шкафчиков оклеены обоями с цветочным орнаментом, дизайн Ханны Вернинг для Boråstapeter, компания O Design. Имейте в виду: для этих целей подходят только моющиеся обои!